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[妇产科其他] 菊粉、月养水与骨健康之间的关系

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发表于 2018-1-12 14:58:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
骨质疏松症对人类健康的威胁,是随着人的寿命增长而逐渐凸显出来的。在成年人早期最高骨量峰值的基础上,随着年龄的增长,骨密度逐渐降低,发生骨质疏松症、导致骨折的几率也就不断加大。骨质疏松症给老年朋友带来生活上的诸多麻烦和身体上的痛苦,治疗收效很慢,一旦骨折又常常危及生命,应该引起我们所有读者朋友们的注意。那菊粉、月养水和骨健康之间又有什么关系呢?

人体的衰老过程是引起骨质疏松症的主要因素,而预防骨质疏松症的发生,则是充足的钙供给——补钙能够增加骨密度,有助于保持骨量和减少骨量的丢失。
我们很多老年人热衷于补钙,但是补了那么多年,检查骨密度,依旧不理想,什么原因呢?因为我们补充的钙元素没有被充分吸收利用。那么,进食普通的膳食纤维对人体吸收钙元素有什么影响呢?

在一般情况下,富含膳食纤维的食物会通过减少小肠吸收,来降低人体对矿物质的利用率。在一些非水溶性膳食纤维中含有植酸和糖醛酸,它们在胃肠道可以结合钙、锌和铁等矿物质离子,从而降低它们的吸收率,同时纤维本身也会削弱钙吸收。所以,对于常年吃素的人们,营养学家会提醒他们补充矿物质。

菊粉的可贵之处就在于它与其他膳食纤维不同,它不仅不会阻碍人体对钙元素等矿物质的吸收,相反,它还能够促进人体对钙元素和其他矿物质的吸收。这一独特的功效是其他膳食纤维不能够比拟的。国内外多名科学家通过对不同性别、不同年龄段的人进行临床试验,都很好地证明了这一点。其中的一项试验是对9名健康男性进行的,研究人员令其连续4周每天摄入40g菊粉,结果发现,参与试验的这9名男子的平均钙元素的吸收率比之前提高了58%。

菊粉为何有此神奇的功效?
研究人员通过深入研究,发现了菊粉促进人体对矿物质吸收的机制:
首先,菊粉在肠道发酵降低了肠道的pH值,提高了钙的溶解性和钙离子的浓度,并加速了矿物质的被动扩散;

其次,菊粉在肠道发酵,可以增大肠道壁吸收面积,进而提高了人体对矿物质的吸收能力;再次,菊粉发酵所产生的短链 脂肪酸特别是丁酸能刺激结肠黏膜细胞的生长,提高肠黏膜对矿物质的吸收能力;最后,菊粉还能刺激合成钙结合蛋白,在大肠促进人体对钙的主动吸收。

说到这,骨健康对于孕期的女性来说也很重要,很多妈妈到孕晚期都腰酸腰痛。正因为菊粉的神奇功效,固体月养水加入了菊粉,使其营养价值更高。孕期滋养就喝月养水,妈好宝宝好。“滋”就是滋润调养孕妇,“养”就是孕妈安胎宝宝稳固成长。月养水最大的作用就是健脾益胃,滋阴养血。月养水可以调理脾胃,促进代谢,通畅舒心,缓解便秘、水肿和失眠,祛湿改善体质,还能美容养颜,预防营养不良。

因此,老年人群如果想有效率的补钙,维持骨骼健康,在补钙的过程中服食菊粉是一条捷径。非但对钙如此,对其他矿物质如镁、锌、铁、铜都是如此。现在中国人普遍缺少矿物质中得微量元素,我们不少老年朋友都在补硒,在补充这些矿物质的时候,坚持服食菊粉,有着事半功倍的效果。这样的好事,实在不该错过。
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